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Auberge C'heu l'Zib

Auberge C'heu l'Zib
2 route des Aix d'Angillon
18510 MENETOU SALON
Tél. : 02 48 64 81 20 Fax : 02 48 64 04 18

Fermé le mercredi et dimanche soir
Pour les dîners : réservation conseillée

Fidèle à sa tradition, le Zib se réserve la possibilité de modifier la composition des menus selon le marché et l'humeur de la cuisinère

C'est sur les hauteurs du village, près du château, que nous trouvons l'auberge. A l'intérieur, une atmosphère d'autrefois règne dans la grande salle, celle d'une maison de famille qui ignore le passage du temps.
Le décor est résolument rustique : longues tables en bois cirés, petites chaises berrichonnes, beaucoup de poteries (La Borne n'est pas loin), des lampes à pétrole, des paniers, des cuivres et autres antiquités entourent le vieux poêle à bois.
En salle la convivialité est de mise, un plat commun passe de main en main, la maîtresse de maison nous prépare une cuisine traditionnelle mais recherchée, et de copieux plats du terroir, simples et raffinés. Depuis toujours l'emblème gastronomique de la Maison reste le brochet à la crème et la charlotte au chocolat dont la chef cuisinière conserve le secret.
Quant au choix des vins, le client n'a pas de questions à se poser: souverain, le Menetou-Salon s'impose.
Depuis toujours et pour longtemps, jeunes ou anciens, les amoureux de la cuisine de C'heu l'Zib se retrouvent en ce lieu, pour partager l'amitié et la douceur de vivre.

Menus de 28 à 39 €. Possibilité à la carte.
Groupes jusqu'à 55 personnes.
Petite salle pour 6 et 18 personnes.